サメの種類

サメが地球上に出現したのは、約4億年前と推定されています。以後、現在に至るまでサメはほとんど進化せずに生き延びてきました。個々の寿命も長く、なかには平均寿命が70年というサメや、100年以上生きるサメもいます。

サメの種類：360～400種類以上あります。

メジロザメ目　メジロザメ科　英名はブルーシャーク

体長は1.5～３メートル　3000ｋｍも移動するものもいるといわれている。

宮城県気仙沼で水揚げされたものは　主に食用として　革はハンドバック、肉は練り物、軟骨は健康食品として利用。